Kandungan pektin pada buah apel terdapat pada sekitar biji, di bawah kulit dan hati. Pektin tersebut akan membentuk gel apabila ditambah gula pada kisaran pH tertentu. Pektin memegang peran penting dalam pembuatan jus (sari buah), jeli, selai, dan dodol [4]. Buah apel (Malus sylvestris mill)selain mempunyai kandungan senyawa - 80 ml jus apel - ½ buah apel hijau ukuran sedang - 50 ml Ultra Milk Full Cream - 50 ml air gula - 200 gram es batu. Cara Membuat. 1. Campurkan kesemua bahan dalam mangkuk blender, kemudian blender hingga semua bahan tersebut hancur dan tercampur rata . 2. Tuangkan ke dalam mangkuk saji, dan sajikan selagi dingin. Jika perlu, kamu bisa Cara Membuat Jus Apel Hijau, Wortel, dan Tomat. Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat jus apel hijau, wortel, dan tomat yang segar dan sehat: Langkah 1: Persiapkan Bahan. Cuci semua buah dengan air bersih. Potong-potong apel hijau, wortel, dan tomat menjadi bagian yang lebih mudah diolah. Langkah 2: Blender Tidak heran, jika membuat jus dari alpukat ini bisa jadi pilihan yang tepat untuk memenuhi kebutuhan energi sekaligus membantu mengurangi gejala umum pada kehamilan. 6. Jus apel. Jus lainnya yang bermanfaat untuk kesehatan ibu hamil adalah jus dari apel. Buah apel adalah buah yang kaya akan vitamin C, kalium, vitamin A dan serat. pemberian jus buah apel hijau (rome beauty) dan seledri juga berpengaruh terhadap penurunan kadar gula darah sebesar 118,05 mg/dL (31,50%). Buah apel mengandung flavonoid terutama senyawa quercitin (golongan flavonol) yang merupakan sumber antioksidan. Quercitin bermanfaat sebagai antioksidan kuat yang mampu mencegah tRV3fN.