GenotipIR 64 merupakan genotip yang telah lama dilepas tetapi masih banyak digunakan oleh sebagian besar petani di Kabupaten Karawang. Selain genotip unggul nasional, sebagian petani di Kabupaten Karawang juga menggunakan benih padi genotip lokal yang produktivitasnya cukup tinggi yaitu 7-8 t ha-1 bahkan ada yang mencapai 9 t ha-1. Padi 1 Pengaruh Pengaruh merupakan suatu daya yang dapat mengubah dan membentuk sesuatu yang lain (kamus besar Bahasa Indonesia, 2002 : 849) 2. Pupuk Kandang Pupuk kandang merupakan semua produk buangan dari binatang peliharaan yang dapat digunakan untuk menambah hara, memperbaiki sifat fisik, dan biologi tanah. 3. Pertumbuhan Genetikaberperan penting dalam membantu manusia menyingkap masalah penyediaan bahan pangan. Penerapan genetika memungkinkan manusia untuk merakit bibit unggul pada bidang pertanian dan peternakan, sehingga dapat menghasilkan bahan pangan yang diperlukan manusia. Berikut adalah beberapa penerapan pewarisan sifat dalam pemuliaan PengaruhAplikasi Beberapa Pupuk Organik Pabrikan dan Jumlah Bibit per Lubang Terhadap Serapan N (g/1 tanaman) Perlakuan Serapan N Pupuk Organik Pabrikan (O) : O1 (Pupuk Kujang ) 0,685 a O2 (Pupuk Petroganik) 0,703 a O3 (Pupuk Kuda Laut ) 0,645 a Jumlah Bibit (B) : B1 (1 Bibit per Lubang) 0,724 a B2 (2 Bibit per Lubang) 0,633 a B3 (3 Bibit per Cisadanemerupakan padi varietas unggul untuk lahan sawah irigasi yang Ciherang, IR-64, Cilosari, Digul, Way Apo Buru . 1 . jumlah bibit perumpun 2-3 bibit, ditanam dengan tapin tanam berjajar (legowo 2:1) dengan jarak tanam 20 x 10 x 40 Namunvarietas yang sangat populer sampai dengan saat ini dan ditanam pada area lebih dari 6 juta ha adalah IR 64 dan belakangan ini, Ciherang (Suryanto, 2005). Panjang fase pertumbuhan tanaman padi, dari perkecambahan hingga panen berkisar 3 – 6 bulan tergantung varietas dan lingkungan pertumbuhan tanaman. Berasmerupakan makanan pokok sebagian besar penduduk Indonesia. Sejak tahun 1984 Indonesia telah dapat berswaswembada beras. Namun, akhir-akhir ini muncul berbagai kendala dalam upaya pelestariannya. Kelangkaan tenaga kerja dan kekeringan adalah contoh dari sekian banyak kendala yang ada. Orisinil Sistem pertanian organic lebih mengandalkan keaslian atau orisinalitas sistem budi daya tanaman ataupun hewan dengan menghindari rekayasa genetika ataupun introduksi teknologi yang tidak selaras alam.Intervensi budi daya manusia terhadap tanaman atau hewan tetap mengikuti kaidah-kaidah alamiah yang selaras, serasi dan seimbang. aolSNme. - Tim Satgas Pangan Polri dan Menteri Andi Amran Sulaiman menengarai adanya indikasi kecurangan sebagai buntut penggerebakan gudang beras di PT IBU, Bekasi, Jawa Barat. Sebab, terdapat disparitas harga yang sangat jauh. Beras yang ditemukan di Bekasi berasal dari gabah Varietas Unggul Baru VUB, di antaranya IR 64. Sebetulnya, bagaimana profil beras tersebut? Beras IR 64 sendiri berasal dari gabah VUB di antara varietas IR64 yang turunannya antara lain Ciherang, Mekongga, Situ Bagendit, Cigeulis, Impari, Ciliwung dan Cibogo. Menteri Pertanian, Amran Sulaiman mengatakan, IR64 merupakan VUB favorit para petani. Dari luas panen padi nasional sekitar 15,2 juta hektar, 90 persen di antaranya ditanami IR64. "Kesukaan petani terhadap varietas ini sangat tinggi, sehingga setiap akan mengganti varietas baru selalu diistilahkan dengan "IR 64" baru," kata Amran dalam keterangan tertulis, Selasa 25/7. "Akibatnya seringkali diistilahkan varietas unggul baru itu adalah sejenis IR. Apapun varietasnya, petani umumnya menyebutnya benih jenis IR," tambah Amran. Amran menjelaskan, hampir seluruh beras kelas medium dan premium itu berasal dari gabah VUB yang diproduksi dan dijual petani kisaran Rp per kilogram gabah. Pasca diolah atau digiling menjadi beras, petani melepaskan ke pasaran berkisar Rp per kilogram. "Petani menjual beras berkisar Rp per kilogram dan penggilingan atau pedagang kecil menjual Rp. per kilogram ke Bulog HPP Beras," jelas dia. Terkait dengan perusahaan yang membeli gabah atau beras jenis varietas VUB dari petani, yang selanjutnya diolah menjadi beras premium dan dijual dalam kemasan 5 per kilogram atau 10 kilogram, harganya bisa mencapai Rp per kilogram. "Angka itu berbeda dengan rantai distribusi yang terdapat disparitas harga beras premium antara harga di tingkat petani dan konsumen berkisar 300 persen," tukas Amran. – Varietas IR 64 pertama kali dilounching tahun 1986 oleh presiden Soeharto. Setelah peluncurannya, IR64 langsung menjadi idola di petani karena sifatnya yang adaptif dan mudah budidayanya oleh para petani. IR 64 di eranya juga termasuk jenis padi yang tahan terhadap virus kerdil rumput yang dibawa oleh WBC type 1 dan 2. Padi IR64 merupakan jenis varietas yang memiliki batang kurang lebih 85 cm. Padi varietas ini juga memiliki anakan produktif sebanyak 11 sampai 20 dengan nilai rata-rata adalah 14,83. Dengan bobot 1000 butir kurang lebih 27 g Puslittan 2013. Djunainah 1993 dalam buku Deskripsi Varietas Unggul Padi menyebut bahwa varietas IR64 sangat digemari oleh para petani dan konsumen karena rasa nasinya enak, umur genjah 110-125 hari dan potensi hasil yang tinggi yakni mencapai 5 ton/ha. Varietas IR64 merupakan salah satu varietas padi sawah yang hemat dalam mengkonsumsi air. Konsumsi air bervariasi dengan kisaran 1/tanaman. Perbedaan ini disebabkan oleh adanya perbedaan morfologi maupun karakter fisiologi antar genotipe. Menurut Supijatno 2012, varietas IR64 mengkonsumsi air sebesar l/tanaman dan konsumsi ini adalah yang terendah di antara varietas lain. Varietas IR64 adalah padi yang berasal dari IRRI International Rice Research Institute dan pertama kali diintroduksi ke Indonesia pada tahun 1986 BBPTP 2008. Varietas IR64 dipilih sebagai tetua persilangan karena IR64 merupakan varietas padi unggul nasional, memiliki karakter -karakter yang banyak disukai petani. Namun padi ini memiliki kekurangan karena tidak dapat tumbuh dengan baik jika ditanam pada lahan sawah irigasi dataran rendah yang mengandung konsentrasi logam Fe tinggi. Karakter tinggi tanaman antara 65-85 cm dengan umur berbunga 59-63 hari, anakan produktif 11-20 anakan, umur tanaman 81-98 hari, bobot 1000 biji padi mencapai 21 gram. Sementara jumlah gabah permalai sebesar 35-105. Namun seiringnya waktu karena IR64 terlalu sering ditanam dengan prosentase luasan tinggi maka muncul WBC biotype 3 maka patahlah kejayaan IR64. Varietas ini rentan terhadap virus tungro, WBC biotype 3 dan agak rentan terhadap kresek. Sekalipun demikian, jenis beras saat ini sesungguhnya juga berasal dari persilangan dengan IR64. Editor Romandhon Pernahkah kamu mendengar tentang bibit unggul? Apa yang kamu ketahui tentang bibit unggul? Adakah keuntungan ketika kamu menggunakan bibit unggul? Kamu akan belajar tentang bibit unggul pada penjelasan berikutnya? Bibit unggul adalah bibit tanaman atau hewan yang mempunyai sifat yang baik dari tanaman atau hewan yang sejenis lainnya. Sifat unggul pada tanaman memiliki ciri-ciri sebagai berikut. 1. Waktu berbuah atau produksinya cepat. 2. Hasil produksinya banyak. 3. Rasa buahnya atau rasa hasil produksinya enak. 4. Tahan terhadap hama dan gulma serta penyakit. Kegiatan 1 Memahami Pewarisan Sifat Alat dan bahan beberapa buku biologi dan internet Cara kerja 1. Cari materi tentang pewarisan sifat, terutama yang berhubungan dengan prinsip mendel. 2. Baca materi tersebut. Kemudian buat karya ilmiah dari bahan-bahan yang telah kamu kumpulkan. Analisis dan diskusi 1. Diskusikan karya ilmiahmu di depan kelas. 2. Buat resume dari hasil diskusi karya ilmiahmu dan gunakan resume tersebut untuk menambah wawasanmu. 5. Tahan terhadap perubahan iklim dan kondisi tanah yang bervariasi. 6. Pohonnya pendek. Sifat unggul pada hewan memiliki ciri-ciri sebagai berikut. 1. Tahan terhadap penyakit. 2. Tahan terhadap perubahan iklim. 3. Hasil produksinya berkualitas tinggi. Tahukah kamu bahwa bibit unggul dapat diperoleh dengan cara hibridisasi. Apa yang dimaksud dengan hibridisasi? Hibridisasi adalah mengawinkan dua jenis hewan atau tumbuhan yang berbeda varietas dan memiliki sifat-sifat unggul. Selain itu juga bisa didapat dengan cara mutasi gen dan inseminasi buatan kawin suntik. Keuntungan mengembangbiakkan tanaman dan hewan dengan memperhatikan sifat unggul adalah sebagai berikut. 1. Dapat menghasilkan produk yang bermutu tinggi. Misalnya ☯ Menghasilkan produk susu yang bermutu tinggi dari sapi yang merupakan bibit unggul dari hasil penyilangan. ☯ Daging yang berkualitas tinggi dari sapi Brahma dan ayam pedaging broiler. Gambar Ayam broiler merupakan salah satu contoh bibit unggul. Sumber ☯ Menghasilkan beras yang bermutu tinggi dari padi unggul, misalnya padi C, Gading, Centani, Remaja, dan padi unggul dari Philipina seperti PB 5, PB 8, dan PB 36. ☯ Menghasilkan rambutan yang berbuah manis dan besar serta pohonnya rendah yang didapat dari hasil pe-nyilangan. 2. Bisa menghemat biaya dan tenaga kerja, misalnya teknologi tanam benih langsung yang disebut TOT Tabela dengan menggunakan jenis padi Mamberomo dan Cibobas. 3. Dapat mempercepat produksi, misalnya padi unggul Mamberomo dan Cibobas yang masa panennya 2 minggu lebih cepat. 4. Tanaman dan hewan akan berumur panjang karena sifat unggulnya yang tahan terhadap penyakit dan iklim. Misalnya padi VUTW Varietas unggul tahan wereng dan padi IR 64. Apa yang kamu lakukan untuk menjaga supaya bibit unggul tidak kehilangan sifat-sifat keunggulannya? Kamu dapat melakukan dan menjaga persilangan sesama galur murni supaya tidak terkontaminasi dengan varietas lain. Gambar Pohon rambutan dapat dihasilkan dari penyilangan. Sumber Dok. Penerbit Tulis jawaban pada buku kerjamu. 1. Sebutkan dan jelaskan materi genetik yang menyebabkan adanya sifat beda pada makhluk hidup. 2. Apa yang dimaksud dengan gen? 3. Tentukan genotipe dan fenotipe F1 dari pariental Aabb dengan aaBB, jika A = buah besar, a = buah kecil, B = bentuk bulat, b = bentuk lonjong. 4. Apa yang kamu ketahui tentang sifat intermediet? Berikan contoh persilangnya. 5. Perhatikan bagan berikut. Induk tinggi × kerdil Gamet G1 G2 Generasi F1 semua tinggi Generasi F2 787 tinggi dan 262 kerdil Bagan di atas menunjukkan jalur pewarisan monohibrid antara pohon kacang tinggi homozigot dan pohon kacang kerdil homozigot. a. Apa yang dimaksud dengan pewarisan monohibrid? b. Sebutkan genotipe untuk induk tinggi dan induk kerdil. c. Tentukan genotipe dari keturunan pertama dan kedua. Cari F1 dan F2 pada persilangan tumbuhan kacang ercis berbiji bulat dengan tumbuhan berbiji keriput. Sifat bulat dominan terhadap sifat keriput. Tentukan rasio fenotipe pada F2. 1. Setiap makhluk hidup memiliki sifat beda yang dikendalikan oleh gen dan kromosom. 2. Genotipe adalah sifat makhluk hidup yang tidak tampak sehingga tidak bisa diamati dengan indra. Fenotipe adalah sifat makhluk hidup yang tampak sehingga bisa diamati dengan indra. 3. Persilangan monohibrid adalah persilangan dua individu dengan memperhatikan satu sifat beda. 4. Persilangan dihibrid adalah persilangan dua individu dengan memperhatikan dua sifat beda. 5. Sifat induk yang muncul pada turunannya disebut sifat dominan, sedangkan sifat yang tertutupi oleh sifat dominan sehingga tidak muncul pada turunan disebut sifat resesif. Jika sifat dominan tidak jenuh atau sifat turunan berada di antara sifat kedua induknya disebut intermediet. valuasi E 1. Bagian sel yang mempengaruhi pe-nurunan sifat adalah .... a. inti sel dan ribosom b. nukleus dan nukleolus c. kromosom dan gen d. kromosom dan genetik 2. Genotipe yang tersusun dari sifat dominan saja AA atau resesif saja aa disebut .... a. heterozigot b. homozigot c. dominan d. resesif 3. Sifat turunan yang bisa diamati dengan mata adalah sifat .... a. dominan c. genotipe b. resesif d. fenotipe 4. Penggabungan sifat dari dua makhluk hidup disebut .... a. genotipe b. fenotipe c. galur murni d. persilangan 5. Tanaman rasa manis homozigot dominan disilangkan dengan tanaman rasa masam homozigot resesif. Jika A = rasa manis, a= rasa masam, berapa jumlah fenotipe 2 rasa masam? a. 1 b. 2 c. 3 d. 4 A. Pengecekan Konsep 6. Bunga warna merah MM disilangkan dengan bunga warna putih mm bersifat intermediet. Warna turunan yang akan dihasilkan adalah .... a. merah muda 100% b. merah muda 50% c. putih 100% d. putih 50% 7. Makhluk hidup yang memiliki satu kromosom adalah .... a. nyamuk c. molusca b. bakteri d. porifera 8. Persilangan antara tanaman ber-genotipe AABB dengan aabb akan menghasilkan perbandingan fenotipe F2 .... a. 6433 c. 9331 b. 9322 d. 9133 9. Apabila ada 20 macam kromosom pada setiap sel makhluk hidup, setiap sel gametnya akan memiliki kromosom .... a. 20 pasang c. 5 pasang b. 10 pasang d. heterozigot 10. Penemuan bibit unggul pada hewan dan tumbuhan dilakukan melalui proses .... a. seleksi alam b. adaptasi c. hibridisasi d. sterilisasi Coba kamu cari literatur di internet tentang materi bab ini. Apakah pemahamanmu tentang materi bab ini sama dengan yang kamu temukan di internet? Buat resume tentang materi ini berdasarkan pemahamanmu dan kumpulkan hasilnya pada gurumu. B. Pemahaman Konsep 1. Apa yang menentukan pewarisan sifat dalam makhluk hidup? Jelaskan. 2. Jelaskan perbedaan antara genotipe dengan fenotipe. Berikan contoh genotipe dan fenotipe pada kehidupan-mu sehari-hari minimal 4. 3. Bunga berwarna merah Mm disilang-kan dengan bunga berwarna putih mm, di mana M dan m bersifat intermediet. Tentukan genotipe dan fenotipe F2. 4. Tentukan fenotipe dari hasil persilangan individu bergenotipe sebagai berikut. a. BbMm × Bbmm b. Bbmm × Dgpkt 5. Pak Jarwo petani pepaya. Pak Jarwo mempunyai bibit tanaman pepaya rasa manis dengan daging buah berwarna merah. Genotipe pepaya tersebut heterozigot SsMm kemudian disilang-kan dengan sesamanya. Bagaimana kemungkinan genotipe dan fenotip keturunan dari miliki pak Jarwo? TEKNOLOGI