Tips membuat Ketan Srikaya: 1. Pilih beras ketan yang bagus kualitasnya, bulirannya utuh dan tidak dicampur dengan beras. Rendam ketan selama 1-2 jam agar lebih pulen. 2. Untuk mendapatkan warna cokelat yang bagus dan aroma yang harum, gunakan gula aren yang bagus kualitasnya. 3. 1. Kambuse. jendelasultra.blogspot.com. Makanan khas Muna yang pertama wajib untuk kamu coba adalah Kambuse. Kambuse adalah salah satu makanan pokok masyarakat Muna yang terbuat dari jagung putih atau jagung biasa sebagai bahan dasarnya. Biasanya Kambuse juga bisa dicampur dengan kacang merah agar terasa lebih sedap dan bergizi. 150 gram gula merah, sisir; 1/2 sdt garam; Baca juga: Apa Beda Putu Mayang dengan Petulo? Kue Tradisional Berbentuk Mi Gulung. Cara membuat putu mayang bihun. 1. Rendam bihun dalam air dingin sampai lunak. Bagi jadi tiga, tiriskan. Beri pewarna merah dan hijau pada bihun, satunya biarkan putih. Diamkan sebentar sampai semua warna rata. 2. Masukkan ketan ke dalam loyang dan padatkan hingga rata. Pastikan agar ketan benar-benar padat. 3. Tuang sarikaya ke atas ketan sambil disaring. Ratakan agar menutupi seluruh permukaan. 4. Siapkan dandang/panci kukusan. Kukus loyang selama 40-45 menit sampai lapisan sarikaya memadat. Angkat dan dinginkan. 1. Adonan donat halus saat dipegang. Adonan donat akan mulai terlihat seperti gumpalan saat diuleni. Pencampuran berbagai bahan bahan membuat tekstur adonan menjadi kasar. Tanda paling awal untuk mengetahui adonan yang sudah kalis adalah adonan donat akan terasa halus saat dipegang. Baca juga: 5 Kesalahan Bikin Donat Kentang, Pelajari biar Anti RESEP KUE TRADISIONAL SRIKAYA GULA MERAH ENAK BANGET DAN GAMPANG BIKINNYA ! # 116. Han Cooking. 87.4K subscribers. Subscribe. 641. 49K views 2 years ago #srikayagulamerah #kuetradisional #stayhome 1 sdm cabai merah iris, sangrai dan haluskan; 1 sdt garam; Cara membuat kerak telor. 1. Kocok telur bebek, masukkan udang kering, bumbu yang dihaluskan, dan kelapa sangrai. Aduk rata. 2. Panaskan wajan dadar antilengket. Tuang setengah bagian ketan, ratakan di permukaan wajan masak hingga setengah matang. 3. Namun, selai srikaya ini bukan berasal dari buah tersebut. Selai srikaya merupakan paduan dari berbagai macam bahan seperti daun pandan, gula pasir, gula merah, kuning telur, dan lain-lain. Cara membuat selai srikaya sangat sederhana dengan penggunaan bahan-bahan yang sederhana pula. Selai kental yang memiliki rasa yang gurih manis dengan aroma hWgO9f.